据“新摘网”3月24日消息，新茶饮头部企业蜜雪集团迎来关键管理层调整，创始人张红甫卸任CEO转任联席董事长，35岁执行副总裁、首席财务官张渊接任集团首席执行官。

蜜雪集团表示，此次调整后，张红甫将继续参与集团重大决策，在集团长期战略、文化IP建设、社会公益、数智化转型升级等关键领域发挥核心领导作用，为集团长期、稳健发展提供持续支持。

与此同时，蜜雪集团同步披露了2025年业绩，报告期内营收、净利双双保持高增长，全球门店规模持续领跑行业。

2025年，蜜雪集团全年实现营收335.6亿元，同比增长35.2%；毛利104.5亿元，同比增长29.7%；归母净利润58.8亿元，同比增长32.7%，业绩增速稳居新茶饮行业前列。截至2025年底，集团全球门店总数逼近6万家，其中国内蜜雪冰城门店约4.4万家，下沉市场优势持续巩固。

图源：新摘网

业务布局方面，2025年蜜雪集团完成对鲜啤福鹿家的战略并购，形成蜜雪冰城（现制茶饮）、幸运咖（现磨咖啡）、鲜啤福鹿家（现打鲜啤）三大品牌矩阵，多品类协同发展格局成型。